Minas Gerais

Resumen y glosario de CBGB 1.08

  • La superficie terrestre de Brasil es el doble que la de la Unión Europea
  • . Asociación Brasileña de Cafés Especiales reconoce 33 regiones cafetaleras, y 10 de ellas tienen indicaciones geográficas protegidas
  • El estado de Minas Gerais produce 70% de arábica de Brasil, la mayor parte del cual se cultiva en la región sur, llamada Sul de Minas.
  • Mantiqueira de Minas es una subregión de Sul de Minas que obtuvo una Denominação de Origem (DO) en 2020. Esta región incluye la conocida microrregión Carmo de Minas.
  • Cerrado Mineiro, en el oeste de Minas Gerais, fue la primera región productora de café en Brasil en recibir una Denominação de Origem (DO).