Le guide de l'acheteur de café

BRÉSIL

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CBG Brésil

Cours en production – Leçons publiées toutes les deux semaines

Bienvenue dans le deuxième de notre série de Guides de l'acheteur. Ce nouveau course sera publié en épisodes au cours des prochains mois. Le Brésil est le pays producteur de café le plus influent en termes d’histoire de recherche et d’innovation. Mais également sur le plan financier, le succès ou l'échec de la récolte de café brésilien a des répercussions sur les marchés financiers mondiaux. Ce course expliquera ce que vous pouvez attendre des régions de culture et des variétés végétales ; des profils de saveurs typiques et de la saisonnalité aux normes de classement et caractéristiques de torréfaction modernes. Le course examinera l'histoire de l'exploitation humaine au Brésil — les effets de la colonisation et de l'esclavage. Nous examinerons la culture industrielle du café, tout en discutant avec les nombreux innovateurs qui contribuent à révolutionner la production durable de café au Brésil. 

Tous nos course et certifications sont disponibles via BH Unlimited sous forme d'abonnement mensuel. Lorsque ce course aura terminé sa production, il sera disponible en un seul achat course, vous donnant accès à vie !

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Le guide de l'acheteur de café au Brésil

Modules de cours et leçons

CBGB - Culture, récolte et transformation

Cours

Autres leçons

Produits connexes

BH Illimité – Abonnement


Individuel – USD 15,- / Mensuel

Contrôle de la qualité du café


149 USD,-

Terroir


129 USD,-

 

BH Illimité – Abonnement


Équipe – USD 99,- / Mensuel

Le cours d'eau


129 USD,-

Expresso avancé


179 USD,-

FAQ

Que se passe-t-il après l'achat du course ?
Après achat, vous obtiendrez une adhésion sur ce site vous donnant accès au course.

Le course est-il en ligne ?
Oui, le course est le 100% en ligne ! Tout ce dont vous avez besoin est un ordinateur ou un appareil mobile et une connexion Internet. Vous n'avez pas besoin d'être en Australie pour passer le course.

Combien de temps faut-il pour réaliser le course ?
Le course durera au maximum 30 heures si vous incluez du texte, des explications vidéo, des évaluations et des expériences à domicile.

Qu'est-ce que je reçois?
Vous obtenez un accès à vie à sept chapitres, 26 vidéos approfondies, une « boîte à outils » téléchargeable et un certificat accrédité Barista Hustle à la fin du course.

Quelle est la dureté du course ?
Le course est difficile mais loin d’être impossible à étudier et à comprendre. Les vidéos plongent dans des concepts plus difficiles et les expliquent plus en détail. Les tests complets à la fin de chaque chapitre vous aideront également à appliquer ces concepts à la préparation du café au quotidien.

Et si j'ai des questions ?
Envoyez-nous un e-mail à [email protected] et nous répondrons à vos questions dans les plus brefs délais !

Quelle est la démarche de certification ?
Vous devez passer chaque test lesson et test de compréhension, puis réussir l'évaluation finale (85% ou supérieur) pour obtenir la certification. La preuve de certification se trouvera sur votre profil d’apprenant sur le site BH. Vous pourrez accéder à votre certificat et pourrez le partager avec des employeurs potentiels. Votre certificat est également imprimable et conserve son identifiant de sécurité unique.

Puis-je partager le course avec mes amis ?
Chaque utilisateur devra payer son propre accès au course. Nous nous réservons le droit de limiter le nombre d'adresses IP qui accèdent au course pour chaque compte et de révoquer l'accès.

Existe-t-il des cours particuliers en direct ou des webinaires ?
Dans nos efforts pour rendre ce course abordable et accessible à tous les baristas, nous avons choisi de rendre le contenu toujours accessible et non interactif.

Combien de temps ai-je accès ?
Vous payez une fois et avez un accès à vie.

Dois-je être abonné à Barista Hustle pour prendre le course ?
Non! Tout le monde peut acheter l’accès au course.

Puis-je repasser le test si je ne réussis pas ?
Vous disposez de reprises illimitées au test.

Est-il adapté aux mobiles ?
100%!

Quelle est la politique de remboursement ?
Si vous n'êtes pas satisfait du course, nous vous rembourserons intégralement. Simple.

Vais-je apprendre à faire mieux infusion froide?
Nous fournissons les outils et les informations nécessaires pour préparer un meilleur café partout, mais il n'y a pas de chapitre sur infusion froide, Non.

Ai-je besoin d’une machine à expresso, d’un réfractomètre ou de tout autre équipement spécial ?
Non. Nous avons conçu ce course pour aider tous ceux qui préparent du café, quel que soit leur équipement. Certaines expériences seront difficiles à réaliser sans réfractomètre, mais la grande majorité du course sera toujours d'actualité.

Est-il adapté aux baristas débutants à domicile ou de service ?
Si vous n'avez jamais préparé de café auparavant ou si vous n'en buvez pas régulièrement, ce course n'est pas pour vous. Si vous commencez tout juste votre voyage vers le café, lisez d'abord notre blog de ressources gratuites pour vous familiariser avec certains des concepts de base qui jettent les bases de ce course. Si vous connaissez notre blog, celui-ci est définitivement fait pour vous !

Est-il uniquement proposé en anglais ?
Pour l'instant oui. Nous travaillons à rendre les traductions disponibles dans plusieurs langues ultérieurement. Restez à l'écoute!

Le course est limité à une seule adresse IP. Puis-je me connecter à partir de plusieurs appareils ?
Oui! Plusieurs appareils ou emplacements sont acceptables, mais nous recherchons principalement des abus à grande échelle.