PC 4.0 - ما محتويات الفصل الرابع؟

الرجاء إنشاء حساب ل دورة قبل البدء بالدرس

  • نتناول في هذا الفصل التطوّر والمنهج العلمي لأسلوبيْ النقع الكربوني والنقع شبه الكربوني 
  • كما ونلقي نظرة على النظام الكيني ⁧⁩للتخمير⁧⁩ المزدوج.
  • We explore advances in lactic processing and hot fermentation
  • نحن نستشير المختصين في مجال صناعة القهوة، بما في ذلك العاملين في إنتاج وإعداد القهوة إلى جانب مشتري حبوب القهوة الخضراء، وطبعًا الباريستا، للحصول على كافة المعلومات المتعلقة بعملية ⁧⁩التخمير⁧ بدءًا من زراعة حبوب البن وحتى سكب هذا المشروب الرائع في فنجانك.

 

العودة إلى: المعالجة > Controlled Fermentation

You have Successfully Subscribed!