المعالجة

0 of 82 lessons complete (0%)

التخمير الخاضع للتحكم

PC 4.09 التخمير الساخن — مقابلة مع بيترا ستيليكا

One way of controlling ⁩التخمير is to add certain flora to the ⁩التخمير tank, in the form of a starter culture. This is not a widespread practice, but it is quite well researched.