MSLA 5.04 - Corazón en el corazón

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Corazón en un corazón

Este patrón de tres elementos funciona bien para vasos más altos, como vasos de papel para llevar que tienen un diámetro estrecho. El patrón requiere un alto índice de flujo y se basa en gran medida en la técnica de empuje. Hasta la marca de los 9 segundos, el patrón de corazón en un corazón refleja el diseño de tulipán. En este punto, para facilitar el flujo de remolinos, utilice el caudal más alto en el Léxico del arte latte - entre 30 y 40 ml / s, lo que nos lleva a utilizar el término turbo para describir esta maniobra. Si no está seguro con la alta tasa de flujo, no podrá encapsular completamente el segundo corazón dentro del primero. Los artistas latte experimentados aplican esta técnica como un elemento adicional a los diseños avanzados; por ejemplo, el tulipán puede verse muy bien con un corazón en un corazón en la parte superior.

La leche sobre aireada carecerá de la elasticidad para funcionar bien con este diseño porque la corriente de Foucault depende del alto contenido de líquido de la espuma para fluir rápidamente. El patrón de corazón en corazón depende de dejar que transcurra solo una cantidad mínima de tiempo entre la cocción al vapor de la leche y el vertido, para evitar drenaje.

Especificaciones para el diseño Heart-in-a-Heart - Presentamos Turbo

Altura del lienzo: el punto medio

Inclinación: baje el borde de la taza hasta que la superficie del lienzo toque la punta norte de la taza.

Altura de pintura para jarra: <1 cm

Maniobras: empujar , turbo y cortar

Punto de entrada : la diana : unión de los ejes norte-sur y este-oeste

Velocidad de flujo a la entrada: 20 ml / seg.

Perfil de flujo: Ver cuadro a continuación

Perfil de flujo para el corazón en el corazón.

Fin 5.04

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