Opere longe das margens
Não existe força perfeita. Cada indivíduo tem preferências e limites diferentes em relação à força agradável mínima e máxima. Portanto, o melhor é operar longe das margens, numa zona onde a maioria das pessoas possa saborear o café. Diferenças nas preferências regionais e estilos de métodos de preparo podem criar suas margens. Em qualquer TDS, o perfil intensidade-sabor pode ser usado para navegar até uma Água que tenha uma leitura LSI igual a zero. Isso significa que não formará incrustações nem será corrosivo. " class="glossaryLink" target="_self"> nível de intensidade balanceado e econômico, apropriado ao seu método de preparação.
Alvos de café expresso
A melhor concentração para o café expresso é amplamente debatida e nunca chega a consenso porque as possibilidades são muito variadas.