Como o TDS do Líquido intersticial Altera leituras
Para se ter uma ideia aproximada, imagine que você fez um derramamento usando uma proporção de infusão de 15–250g. Depois de fabricado, tinha um TDS de 1,4% e o peso da bebida era de 220g. Você sabe que despejou 250ml na bebida, então o peso do líquido restante será os 30ml restantes, mais uma pequena quantidade de peso líquido adicional adicionado a isso a partir dos sólidos de café dissolvidos que ela reteve. Digamos que o TDS deste líquido fosse 0,8%, o que frequentemente descobrimos que as gotas finais de um derramamento realmente demonstram.
Agora pense novamente na massa extraída:
(Seta para cima) No líquido intersticial,