IMMERSIONE
Accesso a vita, corso & certificazione
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Immersione
Corso e certificazione
Immersione è un caffè online course che esplora le migliori tecniche e ricette per infuso ad immersione metodi. Questo course online è la seconda parte della nostra serie sul caffè preparato e fa seguito al Percolation course. Infuso ad immersione i metodi variano notevolmente da uno all'altro e in questo ambizioso course, esaminiamo tutto, dalla stampa francese e Aeropress, al sifone del caffè e Ibrik, solo per citarne alcuni. Diamo un'occhiata a come producono parametri come il tempo e impostazione di macinatura influenzare la velocità di estrazione. Guardiamo anche a quelle che pensiamo siano le migliori ricette sia per gli ambienti commerciali che per i baristi domestici. Dopo aver completato questo course, avrai la possibilità di tentare un impegnativo esame finale per ottenere la credenziale Barista Hustle Immersion-brewing.
Attendo con ansia dozzine di video, infografiche, ricette e poster. Conduciamo anche diverse interviste con baristi famosi e designer di attrezzature. Tutto ciò, insieme a oltre 50 lesson individuali, ti darà la possibilità di ottenere il controllo di tutti i complessi parametri della birra che rendono la produzione ad immersione così affascinante e così deliziosa.
Tutti i nostri course e le certificazioni sono disponibili tramite BH Unlimited come abbonamento mensile. Quando questo course avrà completato la produzione, sarà disponibile come singolo acquisto course, dandoti accesso a vita!
Prezzo: Dollaro statunitense 179,-
Stato (iscritto)
Video di esempio
Immersione
Moduli e lezioni del corso
Prologo di immersione
Lezione
Variabili nella produzione ad immersione
Lezioni
- IM 1.01 Miscelazione
- IM 1.02 Stratificazione — La crosta Anteprima gratuita
- IM 1.03 Rompere la crosta
- IM 1.04 Stratificazione — il letto da caffè
- IM 1.05 Agitazione
- IM 1.06 Mezzi di filtrazione
- IM 1.07 Filtri riutilizzabili per il lavaggio
- IM 1.08 Decantazione del caffè
- IM 1.09 Riepilogo e glossario
- IM 1.10 Test di comprensione
Estrazione
Lezioni
- IM 2.0 Cosa c'è nel Capitolo 2?
- IM 2.01 Diffusione
- IM 2.02 La condizione al contorno antisdrucciolo Anteprima gratuita
- IM 2.03 Erosione
- IM 2.04 Profilazione temperatura e tempo
- IM 2.05 Distribuzione e immersione della dimensione della macinatura
- IM 2.06 Sovraestrazione e sottoestrazione
- IM 2.07 Riepilogo e glossario
- IM 2.08 Test di comprensione — Capitolo 2
Immersione statica
Lezioni
- IM 3.0 Cosa c'è nel Capitolo 3?
- IM 3.01 La storia della stampa francese
- IM 3.02 Testare le variabili nella produzione di birra francese
- IM 3.03 Testare le variabili nella produzione di birra francese — Parte 2
- IM 3.04 Ricetta stampa francese Anteprima gratuita
- IM 3.05 Brocca Caffè
- IM 3.06 Ricetta per il caffè in brocca
- IM 3.07 Riepilogo
- IM 3.08 Test di comprensione Capitolo 3
Immersione pressurizzata
Lezioni
- IM 4.0 Cosa c'è nel capitolo 4?
- IM 4.01 AeroPress
- IM 4.02 Intervista a Jeff Verellen, due volte campione del mondo di AeroPress
- IM 4.03 L'impatto del tuffo
- IM 4.03.1 Quanta pressione?
- IM 4.03.2 Torbidità
- IM 4.04 Dritto, Capovolto o Entrambi?
- IM 4.05 Ricetta AeroPress con Jessica Sartiani
- IM 4.06 Sifone Caffè
- IM 4.07 La scienza dietro i sifoni
- IM 4.08 Esperimenti con il caffè a sifone — Parte 1
- IM 4.09 Esperimenti con il sifone del caffè — Parte 2
- IM 4.10 Riepilogo
- IM 4.11 Test di comprensione — Capitolo 4
ibridi
Lezioni
Cezve / Ibrik
Lezioni
- IM 6.0 Cosa c'è nel capitolo 6?
- IM 6.01 La storia del Cezve
- IM 6.02 Intervista a Sara Alali
- IM 6.03 Ottone, rame, argento, alluminio, vetro o acciaio?
- IM 6.04 Intervista all'emiro Ali Enç della Soy Türkiye
- IM 6.05 Raghweh e temperatura di servizio
- IM 6.06 Esperimenti con Cezve Coffee
- IM 6.07 Macinazione il più fine possibile
- IM 6.08 Devo preriscaldare l'acqua prima di aggiungerla al mio Cezve?
- IM 6.09 Quando devo rimuovere il mio Cezve dalla fiamma?
- IM 6.10 Riepilogo e glossario
- IM 6.11 Test di comprensione — Capitolo sei
Test della linea di base IM
Lezioni
prodotti correlati
BH Unlimited – Abbonamento
Individuale – USD 15,- / Mensile
Controllo della qualità del caffè
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Terroir
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BH Unlimited – Abbonamento
Squadra – USD 99,- / Mensile
Il corso d'acqua
USD 129,-
Espresso avanzato
USD 179,-
FAQ
Cosa succede dopo aver acquistato course?
Dopo l'acquisto, otterrai un abbonamento a questo sito Web che ti consentirà di accedere a course.
L'course è in linea?
Sì, course è 100% online! Tutto ciò di cui hai bisogno è un computer o un dispositivo mobile e una connessione Internet. Non è necessario essere in Australia per prendere l'course.
Quanto tempo ci vuole per completare il course?
L'course impiegherà al massimo 30 ore se includi testo, spiegazioni video, valutazioni ed esperimenti a casa.
Cosa ottengo?
Ottieni l'accesso a vita a sette capitoli, 26 video approfonditi, un "toolkit" scaricabile e un certificato accreditato Barista Hustle al completamento del course.
Quanto è duro l'course?
L'course è impegnativo ma tutt'altro che impossibile da studiare e comprendere. I video si tuffano in concetti più difficili e li spiegano ulteriormente. I test completi alla fine di ogni capitolo ti aiuteranno anche ad applicare questi concetti alla preparazione quotidiana del caffè.
E se ho domande?
Scrivici a [email protected] e risponderemo alle tue domande il più rapidamente possibile!
Qual è il processo di certificazione?
Devi completare ogni lesson e test di comprensione, quindi superare la valutazione finale (85% o superiore) per ottenere la certificazione. La prova della certificazione si troverà sul tuo profilo studente sul sito BH. Potrai accedere al tuo certificato e condividerlo con potenziali datori di lavoro. Il tuo certificato è anche stampabile e mantiene il suo ID di sicurezza univoco.
Posso condividere l'course con i miei amici?
Ogni utente dovrà pagare per il proprio accesso al course. Ci riserviamo il diritto di limitare il numero di indirizzi IP che accedono a course per ogni account e revocare l'accesso.
Sono disponibili tutoraggio dal vivo o webinar?
Nei nostri sforzi per rendere questo course accessibile e accessibile a tutti i baristi, abbiamo deciso di rendere il contenuto sempre accessibile e non interattivo.
Per quanto tempo ho accesso?
Paghi una volta e hai accesso a vita.
Devo essere abbonato a Barista Hustle per prendere l'course?
No! Chiunque può acquistare l'accesso a course.
Posso ripetere il test se non lo supero?
Hai resi illimitati sul test.
È ottimizzato per i dispositivi mobili?
100%!
Qual è la politica di rimborso?
Se non sei soddisfatto dell'course, ti rimborseremo completamente. Semplice.
Imparerò a migliorare? birra fredda?
Forniamo gli strumenti e le informazioni necessarie per fare un caffè migliore in tutto, ma non c'è un capitolo su birra fredda, no.
Ho bisogno di una macchina per caffè espresso, rifrattometro o qualsiasi altra attrezzatura speciale?
No. Abbiamo progettato questo course per aiutare tutti coloro che fanno il caffè, indipendentemente dalla loro attrezzatura. Alcuni esperimenti saranno difficili da eseguire senza un rifrattometro, ma la stragrande maggioranza dell'course sarà comunque rilevante.
È adatto a baristi domestici o di servizio di livello principiante?
Se non hai mai fatto un caffè prima o non bevi regolarmente caffè, questo course non fa per te. Se stai appena iniziando il tuo viaggio nel caffè, leggi prima il nostro blog di risorse gratuite per familiarizzare con alcuni dei concetti di base che gettano le basi per questo course. Se conosci il nostro blog, questo è sicuramente per te!
Viene offerto solo in inglese?
Per ora sì. Stiamo lavorando per rendere disponibili le traduzioni in diverse lingue in futuro. Rimani sintonizzato!
Il course è limitato a un indirizzo IP. Posso accedere da più dispositivi?
Sì! Più dispositivi o posizioni vanno bene, ma siamo principalmente alla ricerca di abusi su larga scala.