MSLA 0.0 Пролог

Пожалуйста, запишитесь на course, прежде чем начать этот урок.

Пролог

 

Искусство латте превратилось из случайной новинки в кофейни третьей волны в знак современной кофейной культуры. Это уже не просто сфера спешиэлти кофе; он получил широкое распространение во всем мире, практикуется везде, от кухонь домашних бариста до торговых залов массовых сетей. В Barista Hustle мы понимаем, что клиенты считают, что бариста овладели этой частью своего дела, и что эти ожидания могут показаться пугающими. Мы также понимаем, насколько сложно и долго может быть передать другим бариста навыки, необходимые для этого удивительного искусства.

Но мы также знаем, насколько увлекательным и впечатляющим может быть латте-арт, если вы освоите его. Вот почему мы создали полную платформу для обучения и сертификации, чтобы помочь вам овладеть этим видом искусства. С более чем 40 видеороликами и 50 lesson, этот course перенесет вас от молочной фермы к чашке, обучая всему, от химии молока до техники мазков кистью.

Выражаю благодарность чемпиону Австралии по латте- арту 2018 года Синсаку «Шин» Фукаяму за его роль в качестве резидента Barista Hustle. Спасибо британскому молочному фермеру Руперту Цистеру за то, что мы продолжаем заниматься этим видом искусства на земле, поскольку он показывает путь вперед для устойчивых методов ведения сельского хозяйства. Этот course призван вызвать понимание того, что скрывается за этим прекрасным эфемерным видом искусства. Эта осведомленность, в свою очередь, может укрепить все звенья производственной цепочки - от фермы до чашки.

Конец 0.0

Вернуться к: Молоковедение и латте-арт > Пролог MSLA

Вы успешно подписались!