MSLA 5.04 - Сердце в сердце

Пожалуйста, запишитесь на course, прежде чем начать этот урок.

Сердце в сердце

Этот трехэлементный узор хорошо подходит для более высоких чашек, таких как бумажные стаканчики на вынос, которые имеют узкий диаметр. Рисунок требует высокой скорости потока и в значительной степени опирается на технику толкания. Вплоть до 9-секундной отметки рисунок «сердце в сердце» отражает дизайн тюльпана. На этом этапе, чтобы облегчить вихревой поток, вы используете самую высокую скорость потока в Латте Арт Лексикон - от 30 до 40 мл / сек - что заставляет нас использовать термин турбо чтобы описать этот маневр. Если вы не уверены в высокой скорости потока, вам не удастся полностью инкапсулировать второе сердце внутри первого. Опытные мастера латте применяют эту технику как дополнительный элемент к продвинутому дизайну; Например, тюльпан может отлично смотреться с сердечком наверху.

Излишне аэрированному молоку не хватит эластичности, чтобы хорошо работать с этой конструкцией, потому что вихревой ток зависит от высокого содержания жидкости в пене, чтобы оно текло быстро. Схема «сердце в сердце» зависит от того, чтобы между приготовлением молока на пару и его заливкой прошло минимальное количество времени, чтобы избежать нежелательных нежелательных явлений. дренаж.

Технические характеристики дизайна Heart-in-a-Heart - Знакомство с Turbo

Высота холста: средняя точка

Наклон: опускайте край чашки до тех пор, пока поверхность полотна не коснется северного конца чашки.

Высота картины для кувшина: <1 см

Маневры: толкание , турбо и резка

Точка входа : прицел - пересечение осей север-юг и восток-запад.

Скорость потока на входе: 20 мл / сек.

Профиль потока:: См. Таблицу ниже

Профиль потока: для сердца в сердце.

Конец 5.04

Вернуться к: Молоковедение и латте-арт > Тюльпан и сердце

Вы успешно подписались!