БАРИСТА ОДИН

ПОЖИЗНЕННЫЙ ДОСТУП, КУРС И СЕРТИФИКАЦИЯ

Бариста Один

Курс и Сертификация

Бариста Один - это курс, который сделает из новичка профессионала всего за двадцать часов. Это курс по приготовлению эспрессо и сертификация. В нём Вы узнаете всё, что нужно знать, чтобы эффективно работать в современной кофейне. Курс состоит из 50 индивидуальных уроков, преподаваемых чемпионом мира в категории бариста, Мэттом Пергером, и включает в себя более 40 видео..

В данном курсе семь глав. В прологе мы знакомим студентов со всеми названиями и общепринятыми терминами, используемыми бариста. Первая глава посвящена механике приготовления эспрессо. В этом уроке Вы научитесь всем физическим движениям и узнате техники, используемые для дозировки и утрамбовки молотого кофе для достижения равномерной экстракции.

Во второй главе мы представляем подход к приготовлению кофе с использованием рецептов, как на предприятиях общественного питания. Мы говорим на тему взвешивания напитков и отслеживания того, сколько времени требуется для приготовления кофе. Затем в третьей главе мы собираем все вместе и устраняем всевозможные проблемы, которые могут привести к неравномерной экстракции и образованию каналов. ченнелинг.

98% В четвертой и пятой главах мы погрузимся в тему взбивания и текстурирования молока и латте-арт, что позволит бариста научиться готовить самые популярные напитки из меню современной кофейни. Поговорив о важности презентации, мы пройдёмся по полному меню, изучим популярные напитки и познакомимся с традициями итальянской кофейной культуры, а также рассмотрим некоторые современные подходы к приготовлению кофе, такие как колд брю.

Курс заканчивается кратким обзором профессионализма за баром - мы обсудим вопросы гигиены и содержания барной стойки. Мы также обсудим продуктивность работы и поделимся с Вами стратегиями, которые помогут Вам поддерживать рабочий ритм в условиях загруженности кофейни. В последней главе мы предложим Вам пройти финальный тест. Этот сложный тест разработан для того, чтобы Вы поняли, каких результатов Вы достигли в конце обучения.

Здесь Вы найдёте полный учебный план курса в формате PDF: BH - Бариста Один – Программа

Все наши курсы и сертификаты доступны через BH Unlimited в виде ежемесячной подписки или покупки одного курса, что даст Вам бессрочный доступ к нему!

Цена: доллар США 149,-

Статус (Зарегистрирован)

Посмотреть Уроки!

Введение в курс.

Бариста Один

3 курса и сертификаты - Barista One, перколяция и погружение

$AUD  354.00

BH Unlimited - индивидуальный

1ТП1Т11ТП2Ц / 1ТП1Т21ТП2Ц с бесплатным пробным периодом 14-дневный

BH Unlimited - до 5 бариста

1ТП1Т11ТП2Ц / 1ТП1Т21ТП2Ц

BH Безлимитная команда 20

1ТП1Т11ТП2Ц / 1ТП1Т21ТП2Ц

BH Безлимитная команда 50

1ТП1Т11ТП2Ц / 1ТП1Т21ТП2Ц

BH Безлимитная команда 100

1ТП1Т11ТП2Ц / 1ТП1Т21ТП2Ц

BH Unlimited - Годовой план

1ТП1Т11ТП2Ц / 1ТП1Т21ТП2Ц

BH Unlimited Team 20 - Годовой план

1ТП1Т11ТП2Ц / 1ТП1Т21ТП2Ц

Barista One - Курс и сертификация

Бариста course и сертификация, охватывающая теорию и практику всего, что связано с современным эспрессо. От дозирования и раздачи до латте-арта - этот course устанавливает лучшая практика в каждой зоне за барной стойкой.  

$AUD  215.00

Один бариста - команда 100

Бариста course и сертификация, охватывающая теорию и практику всего, что связано с современным эспрессо. От дозирования и раздачи до латте-арта - этот course устанавливает лучшая практика в каждой зоне за барной стойкой.  

1ТП1Т11ТП2Ц / 1ТП1Т21ТП2Ц

BH Coaching - Ранний адепт

1ТП1Т11ТП2Ц / 1ТП1Т21ТП2Ц с бесплатным пробным периодом 1 мес.
Или авторизируйтесь для открытия ваших курсов

Модули курса и уроки

B1 Текстурирование молока

Уроки

сопутствующие товары

BH Unlimited - Подписка


Индивидуальный - 15 долларов США в месяц
Перколяция


129 долларов США
Продвинутый Курс по Приготовлению Кофе


149 долларов США

 

BH Unlimited - Подписка


Команда - 99 долларов США в месяц
Изучение молока и латте арт


99 долларов США
Контроль качества кофе


149 долларов США

часто задаваемые вопросы

Что произойдет после того, как я куплю course?
После покупки вы получите членство на этом веб-сайте, которое предоставит вам доступ к course.

course в сети?
Да, course - это 100% онлайн! Все, что вам нужно, это компьютер или мобильное устройство и подключение к Интернету. Вам не обязательно находиться в Австралии, чтобы сдавать course.

Сколько времени нужно, чтобы заполнить course?
course займет максимум 30 часов, если вы включите текст, видео-объяснения, оценки и домашние эксперименты. Как только главы станут вам доступны, вы сможете получить к ним доступ в любое время и навсегда.

Что я могу получить?
Вы получаете пожизненный доступ к семи главам, более 40 видео и гифок, а также Сертификат Аккредитации Barista Hustle по завершении course.

Насколько сложен course?
course включает в себя множество технических элементов, но был написан для новых бариста. В видеороликах рассматриваются более сложные концепции и их дальнейшее объяснение. Тесты на понимание в конце каждой главы также помогут вам применить эти концепции в повседневном приготовлении кофе.

Что делать, если у меня есть вопросы?
Напишите нам по адресу [email protected] и мы ответим на ваши вопросы как можно быстрее!

Что такое процесс сертификации?
Вы должны пройти каждый тест lesson и понимание, а затем сдать окончательную оценку (80% или выше) для получения сертификата. Подтверждение сертификации будет размещено на сайте BH. Вы сможете поделиться ссылкой с потенциальными работодателями. Ваш сертификат также можно распечатать.

Могу ли я поделиться course с друзьями?
Каждый пользователь должен будет заплатить за свой доступ к course. Мы оставляем за собой право ограничить количество IP-адресов, которые имеют доступ к course для каждой учетной записи, и отозвать доступ.

Есть ли уроки в режиме реального времени или вебинары?
Стремясь сделать этот course доступным и доступным для всех бариста, мы решили сделать его доступным и неинтерактивным.

Как долго у меня есть доступ?
Вы платите один раз и получаете пожизненный доступ.

Должен ли я быть подписчиком Barista Hustle, чтобы использовать course?
Неа! Любой желающий может купить доступ к course.

Могу ли я пересдать тест, если не сдам?
У вас есть неограниченное количество повторений на тесте.

Удобно ли это для мобильных устройств?
100%!

Какая политика возврата?
Если вас не устраивает course, мы полностью вернем вам деньги. Простой.

Нужна ли мне эспрессо-машина, рефрактометр или другое специальное оборудование?
Нет. Мы разработали этот course, чтобы помочь всем, кто работает с кофейными напитками на основе эспрессо, независимо от их оборудования. Однако выполнение маневров и конструкций, необходимых для латте-арта, может оказаться трудным без доступа к машине.

Подходит ли он для начинающих домашних или обслуживающих бариста?
Если можно подержать портафильтр - это 1ТР4Т, если для вас.

Предлагается только на английском языке?
Вы можете посидеть с одним бариста на нашем японском сайте japan.www.baristahustle.com. В дальнейшем мы работаем над тем, чтобы сделать переводы на несколько языков доступными. Будьте на связи!

course ограничен одним IP-адресом. Могу ли я войти в систему с нескольких устройств?
Да! Несколько устройств или местоположений - это нормально, но мы в основном находимся в поисках крупномасштабных злоупотреблений.