MSLA / доллар США 99,-
ПОЖИЗНЕННЫЙ ДОСТУП, КУРС И СЕРТИФИКАЦИЯ
Главная Страница / Приобрести курсы / Курс: Молоковедение и латте-арт
Молоковедение и латте-арт
Курс и Сертификация
Искусство латте превратилось из случайной новинки в кофейни третьей волны в знак современной кофейной культуры. Это уже не просто сфера спешиэлти кофе; он получил широкое распространение во всем мире - от кухонь домашних бариста до торговых залов массовых сетей. В Barista Hustle мы понимаем, что клиенты считают, что бариста овладели этой частью своего дела, и эти ожидания могут показаться пугающими. Мы также понимаем, насколько сложно и затратно по времени может быть передача другим бариста навыков, необходимых для этого сложного ремесла.
Вот почему мы создали полную платформу для обучения и сертификации, чтобы помочь вам овладеть этими навыками. Искусство латте может быть веселым и впечатляющим, если вы в нем разбираетесь.
Barista Hustle Milk Science and Latte Art course с более чем 40 видеороликами и 50 lesson, которые вам подадут капельно в течение трех недель, проведет вас от молочной фермы до чашки, обучая всему, от химии молока до практических приемов. С новым и интуитивно понятным визуальным Латте Арт Лексикон, мы демистифицируем и раскрываем этапы создания потрясающего латте-арта. Разбирая известные маневры кувшина для молока, а затем работая вместе с вами над шаблонами латте-арта, мы постепенно приближаемся к более сложным шаблонам, включающим все большее количество элементов. Мы начнем все это с всестороннего изучения науки, лежащей в основе вашего молока и вашей пены.
Успешное завершение сложной итоговой оценки приведет к получению сертификата Barista Hustle Milk Science и Latte Art.
Все наши курсы и сертификаты доступны через BH Unlimited в виде ежемесячной подписки или покупки одного курса, что даст Вам бессрочный доступ к нему!
Цена: доллар США 99,-
Статус (Зарегистрирован)
Введение в курс.
Молоковедение и латте-арт

Модули курса и уроки
Пролог MSLA
Уроки
Факты о молоке
Уроки
- MSLA 1.0 – Что в этой главе?
- MSLA 1.01 – Корм для коров
- MSLA 1.02 – Обработка – Термическая обработка
- MSLA 1.03 — Обработка — Скимминг
- MSLA 1.04 – Переработка – Гомогенизация
- MSLA 1.05 — Окружающая среда
- MSLA 1.06 – Интервью с молочным фермером
- MSLA 1.07 – Резюме и глоссарий
- MSLA 1.08 – Тест на понимание
Факты о пене
Уроки
- MSLA 2.0 – Что в этой главе?
- МСЛА 2.01 – Микропена
- МСЛА 2.02 – белок
- MSLA 2.03 – ПАВ
- MSLA 2.04 – Липиды в молоке
- MSLA 2.05 – лактоза и лактаза
- МСЛА 2.06 – Дренаж
- MSLA 2.07 – Разрушение пены
- MSLA 2.08 – Профилирование пены
- MSLA 2.09 – Новый взгляд на пять факторов пенообразования
- MSLA 2.10 — Резюме и глоссарий
- MSLA 2.11 – Тест на понимание
Текстурирование молока
Уроки
Ровный фон
Уроки
Тюльпан и сердце
Уроки
Розетта — узор из двух половинок
Уроки
Приложение в реальном мире
Уроки
- MSLA 7.01.1 – Лексикон латте-арта – Лебедь и павлин
- MSLA 7.0 — что в этой главе?
- MSLA 7.01 – Лексикон латте-арта
- MSLA 7.02 – Ошибки латте-арта
- MSLA 7.03 — Устранение неполадок и оценка
- МСЛА 7.04 – Гигиена
- МСЛА 7.05 – Эффективность
- MSLA 7.06 – Управление нервами
- MSLA 7.07 – Ведущие огни
- MSLA 7.08 – Резюме и глоссарий
- MSLA 7.09 – Тест на понимание
- MSLA – итоговая оценка
- МСЛА – последнее слово
сопутствующие товары
BH Безлимитный – Подписка
Индивидуальный - 15 долларов США в месяц
Продвинутый Курс по Приготовлению Кофе
149 долларов США
Терруар
129 долларов США
BH Безлимитный – Подписка
Команда - 99 долларов США в месяц
Курс по воде
129 долларов США
Контроль качества кофе
149 долларов США
часто задаваемые вопросы
Что произойдет после того, как я куплю course?
После покупки вы получите членство на этом веб-сайте, которое предоставит вам доступ к course.
course в сети?
Да, course - это 100% онлайн! Все, что вам нужно, это компьютер или мобильное устройство и подключение к Интернету. Вам не обязательно находиться в Австралии, чтобы сдавать course.
Сколько времени нужно, чтобы заполнить course?
course займет максимум 30 часов, если вы включите текст, видео-объяснения, оценки и домашние эксперименты. На этот раз делится на четыре еженедельных взноса.
Вам не обязательно брать course по этому расписанию. Три недели - это наш рекомендуемый темп. Как только главы станут вам доступны, вы сможете получить к ним доступ в любое время и навсегда.
Что я могу получить?
Вы получаете пожизненный доступ к семи главам, более 40 подробным видео, наглядному пособию для Латте Арт Лексикони Сертификат Аккредитованного Бариста Хастл по завершении course.
Насколько сложен course?
course сложен, но далеко не невозможен для изучения и понимания. В видеороликах рассматриваются более сложные концепции и их дальнейшее объяснение. Комплексные тесты в конце каждой главы также помогут вам применить эти концепции в повседневном приготовлении кофе.
Что делать, если у меня есть вопросы?
Напишите нам по адресу [email protected] и мы ответим на ваши вопросы как можно быстрее!
Что такое процесс сертификации?
Вы должны пройти каждый тест lesson и понимание, а затем сдать окончательную оценку (85% или выше) для получения сертификата. Подтверждение сертификации будет размещено на сайте BH. Вы сможете поделиться ссылкой с потенциальными работодателями. Ваш сертификат также можно распечатать и сохраняет свой уникальный идентификатор безопасности.
Могу ли я поделиться course с друзьями?
Каждый пользователь должен будет заплатить за свой доступ к course. Мы оставляем за собой право ограничить количество IP-адресов, которые имеют доступ к course для каждой учетной записи, и отозвать доступ.
Есть ли уроки в режиме реального времени или вебинары?
Стремясь сделать этот course доступным и доступным для всех бариста, мы решили сделать его доступным и неинтерактивным.
Как долго у меня есть доступ?
Вы платите один раз и получаете пожизненный доступ.
Должен ли я быть подписчиком Barista Hustle, чтобы использовать course?
Неа! Любой желающий может купить доступ к course.
Могу ли я пересдать тест, если не сдам?
У вас есть неограниченное количество повторений на тесте.
Удобно ли это для мобильных устройств?
100%!
Какая политика возврата?
Если вас не устраивает course, мы полностью вернем вам деньги. Простой.
Смогу ли я стать лучше холодное пиво?
Это наука о молоке и латте-арт course. Вы "могли бы" научиться становиться лучше холодное пиво с молоком. "Мог бы".
Нужна ли мне эспрессо-машина, рефрактометр или другое специальное оборудование?
Нет. Мы разработали этот course, чтобы помочь всем, кто делает латте-арт или работает с кофейными напитками на основе молока, независимо от их оборудования. Однако выполнение маневров и конструкций, необходимых для латте-арта, может оказаться трудным без доступа к машине.
Подходит ли он для начинающих домашних или обслуживающих бариста?
Если вы умеете держать кувшин для молока - этот course для вас.
Предлагается только на английском языке?
А пока да. В дальнейшем мы работаем над тем, чтобы сделать переводы на несколько языков доступными. Будьте на связи!
course ограничен одним IP-адресом. Могу ли я войти в систему с нескольких устройств?
Да! Несколько устройств или местоположений - это нормально, но мы в основном ищем возможности крупномасштабного злоупотребления.