Урожай: май – сентябрь.
Высота: 800–2250 метров (2620–7380 футов) над уровнем моря.
Осадки: 1500–2000 миллиметров (39–79 дюймов)
Температура: 16–22 ° C (60–70 ° F)
«Мантикьера» происходит от слова тупи. Амантикир, или «плачущие горы», названные в честь большого количества источников и ручьев, найденных там. Являясь частью более широкого региона Сул-де-Минас, кофе из Мантикейра-де-Минас получил обозначение Indicação de Procedureência (IP) в 2011 году и был признан более строгим Denominação de Origem (DO) в 2020 году (Тексейра и Сантос 2020).