Путеводитель покупателя кофе по Бразилии

0 уроков из 75 завершено (0%)

Рондония, Рио-де-Жанейро и другие регионы

CBGB 4.04 Ceará

Урожай: май – сентябрь.
Высота: 690–820 метров (2 260–2 690 футов) над уровнем моря.
Осадки: 900–1,550 миллиметров (35–61 дюйм)
Температура: 22–26 ° C (72–79 ° F)

Карта: микрорайон Батурите, последний оставшийся производящий кофе регион в штате Сеара.

Штат Сеара расположен на северо-восточном побережье Бразилии, на окраине Бразильского нагорья. Рядом с побережьем ландшафт засушливый и заросший, а большинство рек штата пересыхают в сухой сезон. Однако горные части интерьера покрыты влажным тропическим лесом.

Сеара известна длинными песчаными пляжами, протянувшимися вдоль сухих прибрежных районов.

Сеара сегодня больше известен своими песчаными пляжами, чем кофе. Однако в середине девятнадцатого века в штате было произведено более 21TP1 тонны бразильского кофе, и зерна из Сеары были известны своим качеством. По мере распространения кофе в штате, местные леса были расчищены, чтобы освободить место для плантаций под открытым небом. Без древесного покрова тонкие почвы Сеары быстро истощались, что приводило к снижению урожайности (Saes et al 2001). Большинство оставшихся кофейных ферм в штате исчезли в 1960-х годах, когда бразильское правительство «Программа искоренения кофе» побудило фермеров переключиться на другие культуры, чтобы сократить перепроизводство. Сегодня самые важные сельскохозяйственные продукты штата - орехи кешью и тропические фрукты.

Горы Гуарамиранги, крупнейшего из оставшихся производящих кофе муниципалитетов в Сеаре. Фото: Дэниел Мартинс, опубликовано под Лицензия Creative Commons.

Последний очаг производства кофе в штате находится в микрорайоне Батурите, где мелкие фермеры выращивают арабику под тенистыми деревьями. «Maciço do Baturité» (массив Батурите) - это «влажный остров» атлантического леса, расположенный в той части штата, где преобладают засушливые районы. Каатинга кустарник. На многих фермах растут кофейные деревья, которым более 100 лет.