Урожай: май – сентябрь.
Высота: 1000–1200 метров (3 280–3 940 футов) над уровнем моря.
Осадки: 850–1650 миллиметров (33–65 дюймов)
Температура: 20–27 ° C (72–79 ° F)
Центральный Планалто (Центральное плато) обычно относится к Бразильскому нагорью, высокогорному региону, занимающему более половины территории страны. Однако этот термин часто используется для обозначения мест в Бразилиа, который находится в самом сердце Планалто. Бразильская ассоциация спешиэлти кофе использует дескриптор Planalto Central для обозначения кофе, выращенного в Федеральном округе (Федеральный округ), небольшом штате, окружающем столицу (BSCA 2021).
Федеральный округ находится на востоке Гояса,