CBGB 4.07 Planalto Central

Пожалуйста, запишитесь на course, прежде чем начать этот урок.

Урожай: май – сентябрь.
Высота: 1000–1200 метров (3 280–3 940 футов) над уровнем моря.
Осадки: 850–1650 миллиметров (33–65 дюймов)
Температура: 20–27 ° C (72–79 ° F)

Центральный Планалто (Центральное плато) обычно относится к Бразильскому нагорью, высокогорному региону, занимающему более половины территории страны. Однако этот термин часто используется для обозначения мест в Бразилиа, который находится в самом сердце Планалто. Бразильская ассоциация спешиэлти кофе использует дескриптор Planalto Central для обозначения кофе, выращенного в Федеральном округе (Федеральный округ), небольшом штате, окружающем столицу (BSCA 2021).

Федеральный округ находится на востоке от Гояса, и, как и в Гоясе, большая часть территории штата состоит из Серрадо нагорье. Выращивание кофе пришло в регион в 1960-х годах после основания Бразилиа, но фермы впервые стали коммерчески значимыми в начале 2000-х годов. Крошечный штат произвел примерно 15 600 мешков в 2021 году всего на 410 гектарах земли, засаженной кофе (IGBE 2021). Это делает ее второй по продуктивности арабикой.-растущий регион во всей Бразилии, уступающий только соседнему Гоясу. Урожайность некоторых хозяйств достигает 62 мешков с гектара (Абреу 2016).

Кофейная ферма в Федеральном округе. Штат является одним из самых продуктивных регионов Бразилии по выращиванию кофе благодаря крупномасштабному орошению. Фото: Агенсия Бразилиа, опубликовано под Лицензия Creative Commons.

Как и в Гоясе, высокая урожайность достигается за счет использования современных технологий и разновидностей и повышается за счет обширного орошения. Высокая стоимость земли вблизи столицы дает фермерам дополнительный стимул к максимальному увеличению урожайности на существующих землях, а не к увеличению посевных площадей. 

 

Вернуться к: Путеводитель покупателя кофе по Бразилии > Рондония, Рио-де-Жанейро и другие регионы

Вы успешно подписались!