CBGB 2.02 Média Mogiana

Пожалуйста, запишитесь на course, прежде чем начать этот урок.

Урожай: май – август.
Высота: 800–1200 метров (2 620–3 940 футов) над уровнем моря.
Количество осадков: 1040–1,460 миллиметров (41–57 дюймов)
Температура: 18–32 ° C (64–90 ° F)

Бывшая кофейная ферма недалеко от Кампинаса, Сан-Паулу.

Первый кофе, выращенный в Сан-Паулу, был посажен в конце восемнадцатого века в районе Кампинаса, городка к северо-западу от города Сан-Паулу. Кофейные фермы в регионе процветали, и в 1872 году богатые семьи, выращивающие кофе, объединились, чтобы основать компанию Mogiana Railway Company, чтобы упростить транспортировку урожая. Это новое предприятие было настолько успешным, что регион получил название железной дороги.

Гористая местность в некоторых районах ограничивает количество механизации, в то время как красные вулканические почвы обеспечивают высокую производительность и хорошее качество производства. Фермы в регионе обычно растут Мундо Ново, Catuaí , а также Бурбон, производство кофе с умеренным кислотность, сливочное тело и сладкие шоколадные нотки.

 

Вернуться к: Путеводитель покупателя кофе по Бразилии > Сан-Паулу

Вы успешно подписались!