دورة إعداد القهوة المتقدمة

0 of 81 lessons complete (0%)

الإسبريسو

ACM 4.05 - التآكل

التآكل

عندما يحدث تآكل التربة في الطبيعة، تُزال العناصر الغذائية والجزيئيات من التربة والصخور. إلى جانب الانتشار، التآكلهو إجراء آخر يساهم في استخلاص القهوة من خلال عملية يمكن تشبيهها بغسل سطح الحبوب المطحونة.شكل الإسفنجة قبل تقطيعها

التآكل and the Soapy Sponge

Here is an analogy to help you to better understand التآكل: Imagine a sponge full of suds you wish to rinse clean of soap as quickly as possible.